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現場服務18個關鍵點2017-08-22

         ·采購選材　   ·進倉檢測　   ·出倉三查            ·洗切加工　   ·出品檢查

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現場服務7S管理法2017-08-22

工作環境整潔明了，物流暢通，井井有條。

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工器具標識管理圖2017-08-22

工器具標識管理圖

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剩余食品管理規定2017-08-22

01、食堂在無冷藏設備的情況下不得出售剩余食品。 02、剩余食品必須妥善保存，涼透后放入熟食專用冰箱冷藏保存，冷藏時間不得超過24小時；

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個人衛生管理制度2017-08-22

01、堅持“四勤”（勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤換衣服、被褥；勤洗工作服、發帽）。

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